セレヴィエント 岡山県津山市大田831 T:0868-27-1800

2011年12月

Date: 2011.12.28

今年も一年有り難うございました。

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皆さんこんにちわ。今年最後のブログを担当するキッチンの山中です。

クリスマスも終わり、早いもので今年も残すところあと3日になりました。

皆さんクリスマスは楽しく過ごされましたでしょうか?私は子供へのプレゼントがちょっとした手違いでクリスマスを過ぎてしまい「サンタさんは雪で遅れてるのかな?」と必死に言い訳をしていました(笑)

celevientでは多くのお客様が来店して下さり特別な雰囲気の中ゆっくりお食事をして頂きました。

そして、以前のブログでご報告しました忘・新年会プランの方も多くのお客様に楽しんで頂いております。

nabe2のサムネール画像 nabeのサムネール画像のサムネール画像料理が¥2,500と¥3,000の2コース、ドリンクが飲み放題で90分¥1500でご用意しております。

忘年会のご予約は終了しましたが、新年会のご予約は承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

最後になりましたが、今年1年無事に終えることが出来るのも皆様方の支えがあったからだと心より感謝しています。本当に有り難うございました。

2012年はcelevientでも色々な事に挑戦していきますので来年も是非ともよろしくお願いします。

来年は皆様方にとって穏やかな1年になりますようcelevientスタッフ一同心よりお祈り申し上げます。

それでは良いお年を。

 

Date: 2011.12.21

嬉しい報告!

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皆様お元気ですか?福田です。

もう少しでクリスマスですね。皆様はクリスマスはどのように過ごされるのでしょうか?

わたくし福田はといいますと・・・・仕事でございます。

そうです23日?25日までクリスマス特別ディナーですので休む暇なんてありません!

まぁ休みがあっても予定は入らないのが現実ですが(T T)

今年は震災もありクリスマスムードが世の中にあまり感じられないような気がしましたので

前回のウエディングフェアではコーディネートをクリスマスを意識したコーディネートにしました。

mein.JPGのサムネール画像

お花屋さんと打ち合わせをして自分の頭の中にあるものを伝えるんですが、

言葉にするのがとても難しく絵を描いたり写真で雰囲気を伝えたりしながら何とか伝えることが

できました。イメージはリースのイメージですので、枝や柊などを使ってボリュームを出して

もらいました。

kakutaku.JPG

このようにcelevientでは新郎新婦お二人の好きな色や花をお聞きし

お花屋さんと打ち合わせをするので会場は2つと無いコーディネートにすることが出来ますよ!

 

そして、前回のブログにも書かせて頂いたcelevient第1号のお二人が生まれたbaby

を連れてきてくれました。

shibatasann.JPGのサムネール画像

12月6日に生まれた元気な女の子!赤ちゃんってホントちっちゃいんですよね。

顔が僕の顔の半分ぐらいで可愛いくて抱っこしたかったのですがさすがに怖くてできませんでした。

ずっと寝てたのですが帰る直前に起きてくれて瞳が開きました

azukichan.JPGのサムネール画像

お二人にそっくりでこりゃ美人になるに違いない!って感じました。

一番気になるbabyの名前ですが、お二人の名前に共通して入っている文字が青

で、パーティーもところどころに青を使っていたのできっと青は使っているんでしょうと

思っていたのですが、何とそれより家族全員に共通してある文字を発見したそうです。

「月」という文字が全員にあるらしく「愛月」(あづき)ちゃんにしたそうです。

なんとも素晴らしいストーリーがあるもんですね。

 

またcelevientで幸せを感じられる瞬間がありました。

これから挙式が終わった皆さんがこの幸せを運んできてくれた時はご報告させてもらいます。

Date: 2011.12.14

クリスマス特集

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キッチンの右手です。前回は畑のレポートでした。

今回はクリスマスも近くなったのでその事を書き出します。

セレヴイエント初のクリスマスブログを見た方是非是非お越し下さいね。

コースは1万円のコース、お二人で8千円のシェアのコース他、アラカルトもご用意します。

1万円のコースは、特別な食材の仕入れもあり、19日までの予約とさせていただきます。

シェアのコースはその日でメインが変わりますので事前にお問い合わせ下さい。

 

フォアグラのテリーヌ、林檎のコンフィチュール、赤ワインのテュイル

 

きのこのポタージュカプチーノ仕立てホタテを忍ばせて

 

ワタリガニのコンキリエ、蟹身のベニエを添えて

 

活オマールのクリュ、トリュフの香り

 

ホロホロ鶏のロティ、オリエンタルリゾット

又は

特選和牛のポワレ,隅田農園の有機野菜とコントラストに

 

モンブラン―セレヴィエントスタイルで

  o-do.jpgのサムネール画像のサムネール画像 sakana.jpg horohoro (2).jpg fire.jpg horohoro (1).jpg pasuta.jpg

Date: 2011.12.07

アットフォームWedding*

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お久しぶりです!!プランナーの藤本です♪

 

クリスマス・年末年始の準備でお忙しい日々を送られている方々もいらっしゃると思いますが・・・

体調など崩されていませんか??

 

私、藤本は元気がとりえなものでメッキリ風邪をひきません・・・。。

..いい意味か悪い意味か...??。。(汗)

 

 

...さて!!気を取り直して!!

今回はCelevientアットフォームpartyをご紹介していきたいと思います!!

 

11月にpartyをされた笑顔の素敵なお二人は親しい方々をお招きし、堅苦しくないアットフォームな会費制のpartyを希望されていました!!

 

受付を終えたゲストを待ち受けていたのは...

なんともかわいい!!

バルーンで彩られたカラフルな会場!!

 

kaijyou.JPG 

そして卓上装花?! ...いえ!!!Book?

book.JPGBookの中にはプチブーケと引出物代わりのかわいい小物たち!!!...Bookごとゲストへpresentです♪

 これもまたゲストの方々への想いが伝わるお2人らしいセレクトでしたね!!!

 

 

 

そしてお二人の入場を待つ間には...ケーキトッピング!!! 

254J8101.JPGかわいらしいハートのクッキーに2人へメッセージ...

ke=ki.JPG 

kaito.JPG一番頑張っていたのはこの日のMVPお二人のお子様、海飛君!!!

みるみるうちにケーキの完成!!! ではでは....お二人は後でのお楽しみ♪♪

 

 

 

 

....皆様お待たせしました!!!

お子様達からのバブルシャワー&皆様からのクラッカーでの祝福の中お2人ご入場です♪

 ...パパパパーン♪

nyuujyo.JPGのサムネール画像 一生懸命バブルシャワーを頑張ってくれた美憂ちゃん!!!かわいすぎです!!! 

miu.JPG

 

 

その後はお料理もバイキング形式なこともあり、皆様自由に会場内でコミュニケーションをとられ

またお二人の近くに集まることのできる距離感でよりアットフォームな空間!!! 

 

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254J8211.jpg dannrann.JPGのサムネール画像

楽しさがこちらにまで伝わってきました!!!・・・いいなぁ?

 

 

そして先ほど皆様のご協力のもと完成したウエディングケーキ♪

お二人によるケーキ入刀です!!シャッターチャンスです♪

 

...まだまだ!!続きます!!お二人一足先にお味見!!ファーストバイト!!あ?ん...

 

syea.JPG

 

gatu.JPG...豪快ですね(笑)

こちらのケーキは後ほど皆様にも幸せのおすそわけです☆ミ

 

 

 

 

そして、そして、そして!!!メインイベント!!!

何より今日まで秘密で準備を頑張ってきました!!!

新郎さんとお子様お二人から新婦さんへのサプライズ!!!

多々バレそうになる危機を乗り越え...!!!(涙)なんとかバレずに当日!!!(笑)

sap.JPG sap2.JPG

想いのこもった手紙。そして花束。...気持ちが伝わりましたね。。.感動でスタッフまでも号泣。。

 

 

 

 

 

お見送りの際にはテーブルを彩っていたバルーンを「ありがとう」の気持ちを込めてpresent

 

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2人のゲストへの想いがとても伝わる、心のこもったparty。

 

 

yakusoku.JPGここにstoryがまた1つ。

 

11組にたずさわれていることに日々感謝です。。

 

 

 

 

≪お2人へ≫

スタッフ全員あたたかい気持ちになりました!!!

ありがとうございました!!!

また是非4人で遊びに来て下さいね♪

スタッフ一同楽しみに待ってま?す!!!

末永くお幸せに.......☆ミ

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