セレヴィエント 岡山県津山市大田831 T:0868-27-1800

2013年1月

Date: 2013.01.24

おすすめランチメニュー!!!

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 今回、皆様に是非おすすめしたいランチメニューはお肉料理の「ビーフシチュー」です。

今回のお肉は黒毛和牛のバラ肉を使用し、赤ワインや香味野菜などと一緒に4?5時間じっくり煮込み、箸でもほどける程の柔らかさに仕上げています。ソースにはフォンドヴォーやトマト、はちみつなどを使い、食べやすく仕上げています。是非一度ご賞味あれ。
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その他にもお魚料理の「鰆のロティ 柚子クリームソース」はクリームソースをベースに白味噌と柚子を加えコクと爽やかさのあるソースに仕上げています。
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パスタは「サーモンと西洋ごぼうのクリームソース」と「生ハムとほうれん草のペペロンチーノ 温玉添え」です。サーモンは一度塩焼きにし、香味野菜と西洋ごぼうと共にクリームで煮込み、ソースにサーモンの香りや旨みを移しています。女性の皆様にはきっと気に入って頂けるとおもいます。
             
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皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。


Date: 2013.01.23

Valentine イベント

Category: イベント情報

2月1日(FRI)?2月15日(FRI) 期間限定!!
ランチ・ディナーのデザートを3種類の中からお好きなデザートを一品選んでいただけます。
また、カフェタイムのデザートセットは3種類よりお好きなデザートを2種類選ん
で盛り合わせで楽しみください。

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この機会にぜひご利用ください。スタッフ一同お待ちしております。

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